onsdag 10 september 2014

Carros lapskojs

OK kvinnor! (och män (I) - måsta lägg till det så jag int får nå arga kvinnor efter mig "Carro nog lagar män också mat!! kvinnor är inte fastkedjade vid spisen längre!!!!)

 Här kommer det efterlängtade receptet på min LAPSKOJS! Skoj eller hur? Dock har jag ingen bild för att.. Ehm well. Det går liksom inte att få en fin bild på en hög med lappis. 
Ok here we go:


Du behöver:

Potatis (alltså jag vet inte hur många potatisar men typ lagom? 5 stora kanske)
Batat! Mmmm en stor batat 
Köttfärs typ 200 gram (Oså kryddar du den så som du brukar krydda.. Typ paprikapulver, svartpeppar, grillkrydda, salt.. Ja släng dit alla kryddor du har så blir de nog bra! Även lite matlagningsgrädde och ketshup och en gnutta senap kan du skvätt dit!)
Smör typ 50-70 gram nånting Mycket ska de va!!
4-5 dl mjölk
½ dl potatiskrydda

YES! Först kokar du allt som ska kokas. Under tiden det kokar så steker du färsen. Sen kopplar du i elvispen och tynger sönder potäterna och bataten - sen smättar du på vispen och vispar ihop det. Sen värmer du smöret och mjölken och lägger dit det också.. Vispa lite till! Sen lägger du dit potatispulvret (alltså det är typ det viktigaste så glöm ej det!) Smaka av så du får lagom mängd dit. Vispa ihop allt och häll sedan morona dit och vispa lite till! FINITO!

4 kommentarer:

  1. Äntlugen! Dehär ska kokas ihop efter jobbet!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det var supergott!! Potatiskrydda va nytt fö mig men sjukt gott

      Radera
  2. här brukar jag köra pp potatismos med njölk,smör och salt i , sen vänder jag ner färdigstekt maletkött kryddat med tacokrydda , lökpulver och kanske lute svartpeppar . mums , här hos oss älskar barnen lapskojs! 😁

    SvaraRadera
  3. O finns de nå bättre än lappskojs me lingonsylt :D

    SvaraRadera